Annons:
Etikettåländska-traditioner
Läst 3003 ggr
[YlvaP]
2011-03-21 17:59

Ålands Centralandelslag - ÅCA

Ålands eget mejeri sedan 1921. Redan under 1800-talet såldes det ost och smör av en rad olika mejeri men 1921 så blev det bara ett mejeri för hela Åland.

ÅCA ägs av 59 mjölkproducenter som levererar ca 14 miljoner mjölk årligen. Av det görs det smör, grädde och ost. Smöret är ett äkta smör som tillverkas tradionellt och utan tillsatsämnen.

Osten håller en hög klass och Ålands Specialost vann 2006 för bästa grynpipiga ost. Det finns 10 olika ostar och jag håller verkligen med om att åländska ostar är riktigt goda och håller hög klass.

1956 kom Ålandsbagarn till ÅCA och dom bakar bröd och fikabröd 6 dagar i veckan.

Läs mer på deras hemsida.

http://www.aca.ax/img/logo.png

Annons:
Farwuq
2011-03-26 15:38
#1

Exporteras det några varor, t.ex. ost hit till Skåne.

Obestämd

Värd: för Astrologi. Medis: för Astronomi, Filosofi & Finland

[YlvaP]
2011-03-26 16:36
#2

Det är en väldigt liten export. Mest till Finland men några restauranger kan beställa från Sverige.

Upp till toppen
Annons: